Producción
Estómago de Cerdo

Cámaras Frigoríficas Almacenamiento Productos

El producto procede de los más importantes mataderos del norte de Italiastrong>. Llega fresco a nuestra planta y se almacena en nuestras aréa recepción de la mercancía.

Cámaras Frigoríficas almacenamiento productos-LABUNAT -Quistello Mantova

Gestión Instalaciones

Procesamos los estómagos de cerdo con maquinaria automática, cuyos parámetros pueden variar en función de las necesidades de los clientes.

Máquinas de tecnología centrífuga

Máquinas tecnológicas, unas de las más conoscidas del sector; los detalles, elacier, lalimpieza son las palabras clave de nuestra producción.

Tecnología

La inspección de cuerpos extraños se hace con la más moderna tecnología del sector.

Inspección

La presencia de operadores es el valor añadido que consideramos indispesables para garantizar total seguridad.

Congelación

Equipos de congelación y instrumentos informático innovadores para garantizar el producto.

Tenemos también un segundo departamento de congelación con congeladores de placas.

Embalaje

Se hace un control visivo adicionaldurante la fase de embalaje. El control de los detalles, laausencia de agua, el color perfecto de un producto sin igual.

Almacenamiento y Envío

Il bancale viene accuratamente confezionato a protezione del prodotto.
I pallets vengono stoccati nelle delle nostre celle ad una temperatura controllata inferiore ai -20°C per poi essere spedito congelato.